陈安均，男，博士， 四川农业大学食物学院教授，博士生导师，四川省工业手艺系统岗位专家（四川省水果立异团队岗位专家），中国食物非热加工协会理事，中国园艺学会果蔬采后分会理事，主要从事饮料、酿造酒、农产品精湛加工及保鲜贮运、综合使用方面的研究。先后主持、主研了“十一五”、“十二五”、“十三五”国家科技支持妄想专题、省级科技支持妄想项目、自然基金等项目十余项及多项横向项目，加入达州市万源市、雅安市、宜宾市、凉山州等地的科技推广与扶贫事情，揭晓论文100余篇，授权专利18项，参编省部级妄想课本8部，其中副主编1部，判断效果7项，获四川省科技前进奖二等奖1项、三等奖2项，获四川农业大学第五届课堂教学质量特等奖，先后评为四川农业大学“优异共产党员”、“科技扶贫先进小我私家”。成都HJC黄金城城乡妄想设计手艺效劳有限公司/HJC黄金城墟落振兴妄想院专家照料，农产品加工系统岗位专家。

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